В Украине начался сезон сахароварения

Об этом сообщила пресс-служба МинАПК.

Так, уже работают три завода в Винницкой области, Томашпольский сахарный завод (ООО «Агрокомплекс Зеленая долина»), Крыжопольский сахарный завод (ЗАО «Продовольственная компания «Подолье»), ООО "Хмельницкое" ОП "Ждановский сахарный завод", а также ООО "Волочиск-агро" ОП "Наркевичский сахарный завод" (Хмельницкая обл.) и ОАО «Гнидавский сахарный завод» (г. Луцк).

Предприятиями уже переработано 81,7 тыс. тонн сырья и произведено 7,3 тыс. тонн сахара.
В целом в Украине в 2017/2018 МГ планируют осуществлять деятельность 46 сахарных заводов, что на 4 больше, чем в прошлом сезоне. В новом маркетинговом году ожидается произвести сладкого песка на уровне прошлого сезона – в пределах 2 млн тонн. Внутреннее потребление оценивается в 1,5 млн тонн.

Стоит отметить, что прошлый сезон 2016/2017 маркетинговом году стал рекордным по экспорту украинского сахара. С сентября 2016 года по сентябрь 2017 года украинские производители экспортировали более 769 тыс. тонн сахара, что почти в 6 раз больше, чем в 2015/2016 маркетинговом году.

Основными потребителями украинского свекловичного сахара были страны Азии, Африки и СНГ. Больше всего было экспортировано до Шри-Ланки, Грузии, Турции, Ливии, более трети объема экспорта было отгружено в страны Африки (Кот-д'Ивуар, Египет, Гвинея, Тунис, Южная Африка, Эфиопия).

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview

За годы независимости производство вина в Украине сократилось в 5,6 раз

Об этом сообщил председатель Общественного союза "Укрсадпром" Владимир Печко, передает УНН.

За годы независимости в Украине сократилось и потребление виноградного вина на душу населения - почти на 70%. По словам В.Печко, такую ситуацию в отрасли можно объяснить оккупацией Крыма, сокращением виноградных площадей (из-за резкого уменьшения инвестиционного потенциала АПК). Кроме того, упала покупательная способность граждан, отсутствует четкая государственная стратегия в этой сфере, а также существует неконтролируемый импорт виноматериалов аргентинского, болгарского и грузинского производства. Негативное влияние на отрасль также имеет монопольное положение отдельных крупных производителей вина и винограда на рынке.

«Безусловно, учитывая рост реальных расходов населения многим украинцам сейчас не до вина, но сокращению рынка дополнительно способствует не очень рациональная политика крупнейших сетей в Украине, которые сокращают количество позиций украинских вин и делают акцент на импорте. Общая тенденция свидетельствует о том, что ассортимент украинского вина в супермаркетах сократился в среднем на четверть», — отметил директор по маркетингу компании Eastern Beverage Trading Алексей Безуглый.

 

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview

На Киевщине будут разводить африканского сома на инновационной ферме

Компания выбрала для разведения африканского сома, поскольку это один из наиболее перспективных видов рыбы для дистрибуции на украинском рынке, а также имеет высокие вкусовые качества и относительно невысокую розничную стоимость. Об этом сообщает пресс-служба Минапк.

Ферма будет первым в Украине индустриальным аквакультурним объектом по выращиванию африканского сома с использованием технологии интенсивного рыбоводства РАС (рециркуляционная аквакультурная система). В частности, ферма станет одним из самых современных рыбных предприятий в Украине, наглядно демонстрируя потенциал и возможности этого вида фермерства. Первая очередь фермы будет содержать 4 модуля по 50 тонн продукции в год.

По данным Госрыбагентства, ферма площадью 1000 м2 сможет производить от 120 до 240 тонн рыбы в год. Для сравнения: чтобы вырастить такое же количество рыбы в открытых водоемах, необходимо не менее 150 га водной поверхности.

Еженедельно ферма будет производить до 4 тыс. кг рыбы. Процессы на ферме будут автоматизированы – будут работать только 2 рабочих. Следующим шагом станет обустройство цеха для переработки рыбы.

 

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview

Какие сорта яблок наиболее прибыльные?

Например, сорт «Роза блю» на Винничине, не созревает. А вот «Ред чиф», «Гала», «Голден Делишес», «Рихард», «Фуджи» - хорошие для здешних условий сорта. Об этом рассказал Инфоіндустрии директор «Агро-Эталон» Гача Шафиев, пишет propozitsiya.com.

«Всего у нас около 12 сортов, и все они востребованы на рынке. Особенно мне нравится «Реджи», так как эти яблоки пользуются большим спросом и дороже продаются. Могу отметить хорошие продажи по сортам «Голден делишес». В 2016 году нас порадовал зимний сорт «Гала» - за месяц продали 3 тыс. т с нормальной рентабельностью. Не думаю, что нам нужно менять сорта», - отметил он.

Эксперт сообщил, что расчётная эксплуатация сада - минимум 20 лет, а то и 25. За границей садоводы закладывают на 15 лет, затем меняют. В «Агро-Эталон» свой сад так не «нагружают», по 100 т/га не собирают, берут максимум 59 т/га яблок.  Это неплохой бизнес, исключая текущий год, добавил Г. Шафиев. Если по Украине потери урожая яблок составляют 50-60%., то в этом хозяйстве после заморозков осталось 10% урожая.

«Если в прошлом 2016 году мы собрали 17 тыс. т, то в 2017 урожай не превысит 1,5-2 тыс. т, и понятно, что по 6 грн/кг, как в прошлом сезоне, я их продавать не буду. Будем бороться по цене за каждый килограмм, чтобы выжить. Однозначно ждем роста цен», - отметил директор «Агро-Эталон».

Садовод, заложивший сад на 20 лет, получает рентабельность не меньше 30%, подсчитал он. Раньше сад обходился €25 тыс., а сегодня – €40 тыс. Это только закладка.

В хозяйстве не планируют расширять насаждения, поскольку не уверены, что смогут реализовать урожай.

«Сложно выживать, цены на СЗР растут, налоги на землю выросли в десятки раз. А цена яблок в 2-3 раза упала за последние годы. Сейчас надо хорошо планировать, стоит ли увеличивать сад, я не думаю. 60 га мы меняем, омолаживаем. У нас вымерз сорт яблок «Симиренко» – сами деревья, мы их меняем», - объясняет Г. Шафиев.

Сейчас «Агро-Эталон» экспортируют в основном в страны СНГ. Направление РФ закрыто, а это основной покупатель, который был. В Армению, Грузию, Беларусь - еще можно продать. Но ценовая политика изменилась: если раньше продавали яблоко по доллару за килограмм, то в 2016 году – по 30 центов. В Европей очень тяжело продать яблоки, из-за въездной пошлины фрукт выйдет по цене в €15 для конечного потребителя, в то время, как в Цюрихе - по 7 €/кг. В США килограмм яблок стоит $3-4. Украинские производители готовы продавать дешевле, но местные ищут рынки, куда свои яблоки продать, и чужих не пускают.

Эксперт считает, что оптимальный размер сада - до 200 га, и к нему холодильник на 10 тыс. т.

 

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview

Цены на зерновые культуры на мировых рынках

Как отмечают аналитики ГК FOREX CLUB, сентябрьские контракты на пшеницу на Чикагской товарно-сырьевой бирже СМЕ снизились на 11,4% до 420,50 USD/100буш, на кукурузу – на 8,3% до 340,0 USD/100буш, на сою – на 5,6% до 942,00 USD/100буш.

Подтолкнул ивесторов к распродажам отчет USDA WASDE, а также сезонное ослабление цен из-за поступлення на рынки зерна нового урожая.

В частности, министрество сельского хазяйства США пересмотрело прогноз урожая пшеницы в сторону повышения на 5,4 млн.тонн на фоне более высоких оценок урожая в России (+5,5 млн. тонн к июльскому прогнозу до 77,5 млн. тонн), в Украине (+2,5 млн. тонн до 26,5 млн. тонн) и в Казахстане (+1 млн. тонн до 14 млн. тонн). Так же повышены оценки по начальным объемам запасов пшеницы – до 258,6 млн. тонн (+0,5 млн. тонн). Несмотря на улучшение прогноза по мировому потреблению пшеницы, общее предложение зерна остется на рекордных отметках, что повысит остатки зерна в конце сезона.

Ожидания по балансу кукурузы – более оптимистичны. В частности, прогноз по мировому урожаю кукурузы на 2017/2018 МГ понижен на 3,43 млн. тонн до 1033,5 млн. тонн из-за ухудшения прогноза урожая в США (-2,59 млн. тонн к июльским оценкам до 359,5 млн. тонн) и ЕС (-1,59 млн. тонн до 60 млн. тонн). Мировое предложение кукурузы на рынках сокращено до 1262,1 млн. тонн, притом, что ранее ожидался рост мировых запасов. Несмотря на такое сокращение предложения, USDA также понизили прогноз по мировому потреблению кукурузы – до 1061,2 млн. тонн. Оценка запасов кукурузы на конец 2017/2018 МГ сохранилась на прежних уровнях.

Баланс сои в 2017/2018 МГ также останется профицитным, за счет высоких переходящих остатков 2016/2017 МГ и пересмотренного с повышением прогноза по урожаю – на 2,3 млн. тонн.

В последние дни месяца пшеница повысилась в цене на фоне спекуляций вокруг последствий урагана «Харви», который стал угрозой для экспорта, а также позитивной статистики по экспортным поставкам в США.

Кроме того, бюро статистики Канады ухудшило прогнозы производства зерна в 2017 году на 19,5% по сравнению с 2016 годом – до 25,541 млн. тонн.

«В ближайшую неделю на рынке сохранится волатильность. Впереди – нове прогнозы, в ожидании которых рынок будет сосредоточен на поступающей информации о ходе уборочной кампании, состоянии нового урожая, севе озимих и активности экспорта», – отмечает Андрей Шевчишин, старший аналитик ГК FOREX CLUB.

Декабрьские фьючерсы на пшеницу на неделе могут составить 430-445 USD/100буш, на кукурузу – 340-360 USD/100буш, на сою – 920-975 USD/100буш.


На рынках СНГ

По данным Bloomberg, спотовые цены на украинскую пшеницу (Wheat 12.5% FOB Black Sea) находятся на уровне $182,5, на казахскую пшеницу (Milling Wheat 12.5% FOB Aktau) – $178, на российскую пшеницу (Wheat 12.5% FOB Novorossiysk) – $180.

Спотовая цена на украинскую кукурузу (FOB Black Sea) составляет $161,5, на российскую кукурузу (FOB Novorossiysk) – $161.

 

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview

Украинский молочный бизнес становится профессиональным

Об этом сообщил экономист департамента технического сотрудничества продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андрей Ярмак на своей странице в Facebook.

"В этом году установлен абсолютный рекорд - среднемесячное отклонение УМЕ не превышало 3,2%! Итак, у нас, падает сезонность - эта страшная для молочного бизнеса штука, делавшая невозможным стратегическое или даже среднесрочное планирование", - отметил эксперт.

Более того, по его словам, в течение летнего периода (период "большого молока"), УМЕ оставался почти совершенно стабильным, колеблясь в пределах 1,5 процента.

"В целом же текущий сезон позволил профессиональным производителям молока заработать на 36% больше в среднем, чем предыдущий, или на 9% больше, чем в среднем за последние пять лет за этот же период, или на 19% больше, чем за последние три года.

А относительно августа 2017, то он был самым прибыльным за последние четыре года и на 54,7% прибыльнее, чем аналогичный месяц прошлого года", - подчеркнул Андрей Ярмак.

По его словам, в сентябре ожидается рост УМЕ. В последние три года в сентябре УМЕ рос в среднем на 13-14%.

 

Основные агро-события недели в Telegram-канале и на -странице AgroReview