В Украине увеличилось производство рыбной продукции
В 2017 году такой продукции было произведено 63 129 тонн, сообщила пресс-служба Госрыбагентства.
В частности, всего было произведено:
– готовых продуктов и консервов из сардин, сардінели, кильки и шпрот, целых или кусочками, в уксусе, масле, маринаде, томате – 16 120 тонн (96% к 2017 году);
– готовых продуктов и консервов из рыбы, прочих – 12 389 тонн (117%);
– рыбы морской замороженной неразобранной – 8 700 тонн (90%);
– рыбы копченой – 4 732 тонны (96%);
– рыбы сушеной и вяленой – 3 850 тонн (120%);
– готовых продуктов и консервов из прочей рыбы, целых или кусочками, в уксусе, масле, маринаде, томате – 3 831 тонна (88%);
– сельди соленых – 3 446 тонн (117%);
– икры других рыб – 3 710 тонн (123%).
– готовых продуктов и консервов из сельди, целых или кусочками, в уксусе, масле, маринаде, томате – 2 885 тонн (155%);
– рыбного филе и прочего мяса рыбы – 2 525 тонн (93%);
– рыбы соленой, кроме сельди – 2 107 тонн (110%);
– филе рыбного вяленого, соленого или в рассоле (кроме копченого) – 1 050 тонн (131%);
– лосося тихоокеанского, атлантического и дунайского копченого – 502 тонны (129%).
В общем, производство рыбной продукции в 2018 году в абсолютном выражении выросло на 5,2%, по сравнению с предыдущим периодом.
Напомним, что по итогам 11 месяцев 2018 года украинской рыбной продукции было экспортировано на $34,5 млн.