Цены на картофель бьют рекорды

Об этом свидетельствуют данные ежедневного мониторинга проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты». В результате, уже на данный момент цены на качественный картофель стали максимальными для второй половины декабря.

В частности, сегодня украинские производители уже отгружают картофель высокого качества по 4,5-6 грн/кг ($ 0,16-0,22 за кг) в зависимости от региона и других условий сделки. Таким образом, только с начала текущего года картофель в Украине подорожал в среднем на 35%.

Помимо повышенного спроса со стороны компаний из Молдовы и Азербайджана, положительный ценовой тренд провоцирует также и активизация темпов сбыта на внутреннем рынке, поскольку оптовые компании и розничные сети начали формировать товарные запасы на период новогодних праздников.

В результате, уже сегодня картофель обходится оптовым покупателям в среднем на 40% дороже, чем в аналогичный прошлогодний период. Однако, как отмечают отраслевые эксперты, даже в таких условиях ряд фермеров продолжают отказываться от активных продаж в ожидании дальнейшего ценового роста.