Український виробник створив рослинні креветки
Вітчизняний виробник Green Go – plant-based food products створив рослинні креветки GreenShrimps.
Про це повідомили у компанії.
«Рослинна креветка, вкрита смачним паніруванням, має соковитий, ніжний і солодкуватий смак. Вона чудово смакуватиме у суші, салатах та супі том ям кунг», – підкреслили в компанії.
В основі рослинних креветок – гороховий білок. Також у складі соняшникова олія, емульгатор целюлозна камедь, модифікований крохмаль.
Довідка
Green Go – компанія з виробництва харчових продуктів на рослинній основі. Для цього вона використовує рослинні жири, рослинні білки, натуральні барвники, веганські ароматизатори. В асортименті, крім рослинних морепродуктів, також рослинні котлети, стейки, фарш, напівфабрикати, соєвий сир тофу, клітковина.
Джерело: AgroTimes