Український бренд зімітував лосось із пшениці та гороху — містить лише 40 калорій
3 Вересня 2024
IKEA інвестує мільйони у виробництво морепродуктів із рослин
24 Квітня 2024
Найбільший виробник культивованої риби в Європі запустив перший пілотний завод
16 Квітня 2024
Американці вперше виростили в лабораторії чорноморського окуня
13 Лютого 2024
Перша риба з 3D-принтера йде у маси. Зараз можна стати її інвестором
8 Лютого 2024
Одна з найбільших країн світу розгортає лабораторії для вирощування «королівської» риби
29 Січня 2024
Японський шеф-кухар першим зробив суші із вирощеної в лабораторії рідкісної риби
28 Січня 2024
У Японії розробили «тунця» на рослинній основі, щоб зберегти ресурси океану
2 Січня 2024
Творець першої у світі лабораторної риби тепер друкує на 3D-принтері диких вугрів
22 Грудня 2023
Ринок веганської риби подвоїться. Її створюють із баклажанів
25 Жовтня 2023
Дефіцит морепродуктів закриють рослинні креветки, друковані кальмари та краби із пробірки
13 Жовтня 2023
Ізраїльський стартап масштабує виробництво преміальної риби із пробірки
28 Вересня 2023
Смачні і соковиті креветки тепер штампують із крохмалю, ламінарії та пшениці
15 Вересня 2023
Супермаркети вперше почнуть продавати рибу із 3D-принтера