штучна риба

24 Квітня 2024

Найбільший виробник культивованої риби в Європі запустив перший пілотний завод

16 Квітня 2024

Американці вперше виростили в лабораторії чорноморського окуня

13 Лютого 2024

Перша риба з 3D-принтера йде у маси. Зараз можна стати її інвестором

8 Лютого 2024

Одна з найбільших країн світу розгортає лабораторії для вирощування «королівської» риби

29 Січня 2024

Японський шеф-кухар першим зробив суші із вирощеної в лабораторії рідкісної риби

28 Січня 2024

У Японії розробили «тунця» на рослинній основі, щоб зберегти ресурси океану

2 Січня 2024

Творець першої у світі лабораторної риби тепер друкує на 3D-принтері диких вугрів

22 Грудня 2023

Ринок веганської риби подвоїться. Її створюють із баклажанів

25 Жовтня 2023

Дефіцит морепродуктів закриють рослинні креветки, друковані кальмари та краби із пробірки

13 Жовтня 2023

Ізраїльський стартап масштабує виробництво преміальної риби із пробірки

28 Вересня 2023

Смачні і соковиті креветки тепер штампують із крохмалю, ламінарії та пшениці

15 Вересня 2023

Супермаркети вперше почнуть продавати рибу із 3D-принтера

5 Вересня 2023

Розробники винайшли реалістичну заміну тунця із пшениці та крохмалю

17 Серпня 2023

Вчені надрукували кальмарів з водоростей та відходів виробництва локшини