В Украине начинают действовать новые требования к содержанию загрязнителей в пищевых продуктах
Министерство здравоохранения Украины утвердило обновленные государственные санитарные правила и нормы в отношении максимально допустимых уровней отдельных загрязнителей в пищевых продуктах (Приказ №1238 от 22 мая 2020 года). То есть, документ устанавливает новые требования к содержанию нитратов, свинца, ртути, микотоксинов, металлов, и тому подобное в продуктах питания. Новые правила адаптировано к требованиям ЕС – Регламента ЕС №1881/2006). Об этом сообщает Европейская Бизнес Ассоциация.
Приказ №1238 вступает в силу через 6 месяцев со дня его официального опубликования за исключением отдельных показателей, для которых установлен дополнительный 3-летний переходный период.
Для понимания, в зависимости от дозы загрязнителей, содержащихся в продукции, они по разному могут влиять на здоровье человека, порой даже вызвать хронические болезни, отравления, и прочее.
Так, с 4 февраля 2021 года в Украине будут действовать нормы, которые доказали свою безопасность, эффективность и действуют в Европе уже более 14 лет. Ассоциация приветствует усилия МИНЗДРАВА, направленные на обеспечение защиты здоровья потребителей путем совершенствования и обновления нормативно-правового регулирования в сфере пищевой безопасности. Над важности этих изменений бизнес отмечал уже несколько лет.
Эксперты Ассоциации принимали активное участие в обсуждении и подготовке предложений к проекту Регламента в рамках Рабочей группы по координации работы относительно разработки нормативно-правовых актов относительно безопасности пищевых продуктов и имплементации европейского законодательства на базе МИНЗДРАВА.
По убеждению бизнеса, это в первую очередь позволит устранить торговые барьеры, поскольку будет гармонизировано значения показателей со странами ЕС, в частности, урегулированы нормы количества нитратов в некоторых видов листовых салатов (рукколы, и тому подобное); количества микотоксинов в орехах, и тому подобное, что позволит их импорт из стран ЕС. Это также будет способствовать соблюдению международных обязательств Украины в рамках реализации Плана мероприятий по выполнению Соглашения об ассоциации между Украиной и ЕС.